Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Dirección De Servicios De Restauración
- Nombre de la Institución:
- CETT
- Institución:
- Privada
- Duración:
- 3 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración, impartido en CETT, está orientado a formar profesionales capaces de gestionar y coordinar los servicios de restauración en establecimientos gastronómicos. El programa abarca áreas como la planificación y organización de servicios, gestión de recursos humanos, control de calidad, atención al cliente, seguridad alimentaria y gestión administrativa. Se profundiza en técnicas de servicio, enología, protocolo, y tendencias en restauración, preparando al estudiante para asumir responsabilidades en entornos de restauración modernos y exigentes.
✨ Información Específica
El ciclo incluye formación teórico-práctica, con módulos que combinan conocimientos técnicos y habilidades de gestión. CETT ofrece instalaciones especializadas y la posibilidad de realizar prácticas en empresas del sector, facilitando la inserción laboral y el contacto directo con el entorno profesional. El programa puede incluir actividades complementarias, como seminarios, talleres y visitas a empresas del sector.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas con interés en la hostelería, la gastronomía y la gestión de equipos. Se recomienda tener habilidades comunicativas, capacidad de liderazgo, orientación al cliente y aptitud para el trabajo en equipo, así como una actitud proactiva y organizada.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGS en Dirección de Servicios de Restauración, el titulado puede incorporarse directamente al mercado laboral en el ámbito de la restauración o continuar su formación accediendo a estudios universitarios relacionados, como grados en Turismo, Gastronomía o Dirección Hotelera.