Dietética

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética, impartido en el Institut dels Aliments de Barcelona, está orientado a formar profesionales capaces de elaborar, supervisar y aplicar dietas adaptadas a personas o colectivos, según sus necesidades fisiológicas y/o patológicas. El programa abarca conocimientos en alimentación equilibrada, control de calidad alimentaria, higiene y seguridad alimentaria, así como educación sanitaria y promoción de la salud. Los estudiantes adquieren competencias en la planificación de menús, evaluación del estado nutricional y asesoramiento dietético, integrando tanto la teoría como la práctica en el ámbito de la nutrición y la dietética.

✨ Información Específica

El ciclo incluye formación en centros de trabajo (FCT), donde el alumnado puede realizar prácticas profesionales en empresas del sector alimentario, hospitales, centros de dietética o restauración colectiva. El Institut dels Aliments de Barcelona dispone de laboratorios y aulas especializadas para la formación práctica. Además, el centro suele participar en programas de movilidad como Erasmus+, permitiendo estancias formativas en el extranjero.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está dirigido a personas interesadas en la alimentación, la salud y el bienestar, con aptitudes para el trabajo en equipo, la comunicación y la atención al detalle. Es recomendable tener interés por las ciencias de la salud y la biología, así como habilidades organizativas y de planificación.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el CFGS en Dietética, los titulados pueden incorporarse directamente al mundo laboral en el ámbito de la nutrición, la dietética y la restauración colectiva. También tienen la opción de acceder a estudios universitarios relacionados, como grados en Nutrición Humana y Dietética, Ciencias de la Alimentación o similares, ampliando así sus oportunidades académicas y profesionales.