Ciencia y Tecnología de los Alimentos

📚 Descripción General

El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universitat de València proporciona una formación integral sobre los principios científicos y tecnológicos aplicados a la producción, conservación, transformación, almacenamiento y distribución de alimentos. El plan de estudios abarca áreas como química, biología, microbiología, nutrición, ingeniería de los alimentos y control de calidad, permitiendo al estudiante comprender los procesos que garantizan la seguridad, calidad y valor nutricional de los productos alimentarios.

✨ Información Específica

El grado combina formación teórica y práctica, incluyendo laboratorios y prácticas externas en empresas del sector alimentario, centros de investigación o instituciones relacionadas. Se fomenta la participación en programas de movilidad internacional como Erasmus. Los estudiantes tienen acceso a instalaciones modernas y recursos especializados para el aprendizaje y la investigación.

👤 Perfil Recomendado

Este grado está recomendado para personas con interés en las ciencias experimentales, especialmente en biología, química y tecnología, así como en la innovación y la seguridad alimentaria. Se valoran habilidades analíticas, capacidad de trabajo en equipo y motivación por la mejora de la calidad y sostenibilidad en la industria alimentaria.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el grado, los titulados pueden optar por continuar su formación a través de másteres universitarios relacionados con la alimentación, la nutrición, la biotecnología o la gestión de calidad, o bien incorporarse al mercado laboral en empresas del sector alimentario, laboratorios de control y análisis, o instituciones de investigación y desarrollo.