Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Nombre de la Institución:
- UPV/EHU Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
- Nota de Corte:
- 8.46 /14
- Institución:
- Pública
- Bachillerato:
- Tecnológico o Científico
- Duración:
- 4 años
- Créditos:
- 240 ECTS
📚 Descripción General
El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la UPV/EHU proporciona una formación integral en los fundamentos científicos y tecnológicos relacionados con la producción, transformación, conservación, control de calidad y distribución de alimentos. El plan de estudios abarca áreas como química, biología, microbiología, nutrición, ingeniería de los alimentos y análisis sensorial, permitiendo al estudiante comprender los procesos que garantizan la seguridad, calidad y valor nutricional de los productos alimentarios.
✨ Información Específica
El grado incluye tanto formación teórica como práctica en laboratorios especializados, donde se desarrollan habilidades en técnicas analíticas y de control de calidad. Además, suele ofrecer la posibilidad de realizar prácticas externas en empresas del sector alimentario y centros de investigación, así como participar en programas de movilidad internacional como Erasmus.
👤 Perfil Recomendado
Este grado está dirigido a estudiantes con interés en las ciencias experimentales, especialmente en biología, química y tecnología, y que deseen aplicar estos conocimientos en el ámbito alimentario. Se valoran habilidades analíticas, capacidad de observación, interés por la innovación y la seguridad alimentaria, así como una actitud proactiva para el trabajo en equipo y la investigación.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el grado, los titulados pueden optar por continuar su formación académica mediante másteres oficiales en áreas afines como seguridad alimentaria, nutrición o biotecnología, o bien incorporarse al mercado laboral en el sector alimentario, en ámbitos como la industria, la investigación, el control de calidad o la gestión de la seguridad alimentaria.