Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Servicios De Restauración Y Cocina
- Nombre de la Institución:
- Escola Sinaí
- Institución:
- Privada
- Duración:
- 1 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Auxiliar de Servicios de Restauración y Cocina está orientado a formar profesionales capaces de colaborar en la preparación de alimentos y en la prestación de servicios básicos de restauración. El programa abarca conocimientos fundamentales sobre técnicas culinarias, manipulación de alimentos, normas de higiene y seguridad alimentaria, así como atención al cliente en el entorno de la restauración. Los estudiantes adquieren habilidades prácticas en cocina y en sala, aprendiendo a trabajar en equipo y a adaptarse a diferentes contextos dentro del sector hostelero.
✨ Información Específica
Durante el ciclo, se combinan clases teóricas con formación práctica en instalaciones equipadas para simular entornos reales de cocina y restaurante. El currículo puede incluir módulos de prácticas en empresas del sector, permitiendo a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos y familiarizarse con el entorno laboral.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está recomendado para personas con interés en la gastronomía, el servicio al cliente y el trabajo en equipo. Se valoran habilidades como la destreza manual, la capacidad de organización y la disposición para aprender en un entorno dinámico y exigente.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGM, los titulados pueden incorporarse al mercado laboral en el ámbito de la restauración y la hostelería, o bien continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado con la cocina, la restauración o la gestión hostelera.