Auxiliar De Servicios De Restauración Y Cocina

📍 Barcelona
Centre de Formació Professional Cruïlla
CFGM
Foto del campus Centre de Formació Professional Cruïlla
Imagen principal del campus Centre de Formació Professional Cruïlla
🏛️
Institución
Privada
Duración
1años
🛠️
Tipo de Titulación
Formación Profesional
🏠
Familia
Hostelería y Turismo 🏨
📍
Modalidad
🌐
Idiomas
📈
Ponderaciones
Presentación

Información general sobre el grado

Características principales

Nombre del Grado:
Auxiliar De Servicios De Restauración Y Cocina
Nombre de la Institución:
Centre de Formació Professional Cruïlla
Institución:
Privada
Duración:
1 años
Tipo de Titulación:
titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
Familia:
HOSPITALITY_AND_TOURISM

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Auxiliar de Servicios de Restauración y Cocina, impartido en el Centre de Formació Professional Cruïlla, está orientado a proporcionar una formación integral en las áreas básicas de la hostelería. El programa abarca conocimientos fundamentales sobre técnicas culinarias, manipulación de alimentos, preparación de platos sencillos, servicio en sala y atención al cliente. Además, se incluyen contenidos relacionados con la seguridad e higiene alimentaria, así como la organización y limpieza de espacios de cocina y comedor.

✨ Información Específica

Durante el ciclo, el alumnado adquiere experiencia práctica en entornos reales o simulados, lo que facilita el desarrollo de habilidades profesionales. El programa suele incluir módulos de formación en centros de trabajo (FCT), permitiendo el contacto directo con empresas del sector de la restauración y la cocina.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está dirigido a personas con interés en la gastronomía, el servicio al cliente y el trabajo en equipo. Se recomienda para estudiantes con habilidades manuales, capacidad de organización y predisposición para el aprendizaje práctico y dinámico.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el CFGM, los titulados pueden optar por incorporarse al mundo laboral en el sector de la restauración y la cocina, o bien continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y posibilidades profesionales.