Auxiliar De Servicios De Restauración Y Cocina

Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Servicios De Restauración Y Cocina
- Nombre de la Institución:
- Centre de Formació Professional Cruïlla
- Institución:
- Privada
- Duración:
- 1 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Auxiliar de Servicios de Restauración y Cocina, impartido en el Centre de Formació Professional Cruïlla, está orientado a proporcionar una formación integral en las áreas básicas de la hostelería. El programa abarca conocimientos fundamentales sobre técnicas culinarias, manipulación de alimentos, preparación de platos sencillos, servicio en sala y atención al cliente. Además, se incluyen contenidos relacionados con la seguridad e higiene alimentaria, así como la organización y limpieza de espacios de cocina y comedor.
✨ Información Específica
Durante el ciclo, el alumnado adquiere experiencia práctica en entornos reales o simulados, lo que facilita el desarrollo de habilidades profesionales. El programa suele incluir módulos de formación en centros de trabajo (FCT), permitiendo el contacto directo con empresas del sector de la restauración y la cocina.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas con interés en la gastronomía, el servicio al cliente y el trabajo en equipo. Se recomienda para estudiantes con habilidades manuales, capacidad de organización y predisposición para el aprendizaje práctico y dinámico.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGM, los titulados pueden optar por incorporarse al mundo laboral en el sector de la restauración y la cocina, o bien continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y posibilidades profesionales.