Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Servicios De Restauración Y Cocina
- Nombre de la Institución:
- Escola Vida Montserrat
- Institución:
- Privada
- Duración:
- 1 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Auxiliar de Servicios de Restauración y Cocina proporciona una formación integral en las áreas básicas de la hostelería, enfocándose en los servicios de sala y cocina. El programa abarca conocimientos fundamentales sobre la preparación de alimentos, técnicas culinarias, manipulación de alimentos, atención al cliente, servicio en sala y normas de higiene y seguridad alimentaria. El alumnado adquiere competencias para colaborar en la elaboración de platos sencillos, asistir en el servicio de comidas y bebidas, y mantener la limpieza y organización de los espacios de trabajo.
✨ Información Específica
El ciclo suele combinar formación teórica con prácticas en entornos reales de restauración, permitiendo al estudiante aplicar los conocimientos adquiridos en situaciones prácticas. Además, se fomenta el trabajo en equipo y la atención al detalle, aspectos clave en el sector de la hostelería.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas con interés en el ámbito de la hostelería y la restauración, que disfruten del trabajo en equipo, el trato con el público y que sean responsables, organizadas y con capacidad para seguir instrucciones y mantener la higiene en el trabajo.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar este CFGM, el alumnado puede optar por incorporarse directamente al mundo laboral en establecimientos de restauración o continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado con la hostelería y la restauración, ampliando así sus oportunidades profesionales y académicas.